國標(biāo)20822是什么標(biāo)準(zhǔn)的酒?
資料： 是固液法白酒 國家標(biāo)準(zhǔn) 標(biāo)準(zhǔn)號：GB/T20822-2007 發(fā)布時間：2007年 具體內(nèi)容： 1、范圍 本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了固液態(tài)法白酒的術(shù)語和定義、產(chǎn)品分類、要求、分析方法、檢檢驗規(guī)則和標(biāo)志、包裝、運輸、貯存。
國標(biāo)20822是什么標(biāo)準(zhǔn)的酒?
白酒的生產(chǎn)方法包括固態(tài)法、固液法和液態(tài)法，其中固態(tài)法是傳統(tǒng)，過去的白酒釀造主要就是固態(tài)法；固液法既有傳統(tǒng)也有創(chuàng)新，傳統(tǒng)部分是固態(tài)法白酒，創(chuàng)新部分就是新工藝液態(tài)法白酒；而液態(tài)法則是新工藝，所以也叫新工藝白酒。今天筆者來介紹這個固液法白酒，帶大家快速看懂它的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)GB/T20822。 GB/T20822即固液法白酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，標(biāo)準(zhǔn)表述：固液法白酒是以固態(tài)法白酒（不低于30%）、液態(tài)法白酒勾調(diào)而成的白酒。其中固態(tài)法白酒是以糧谷為原料，采用固態(tài)（或半固態(tài)）糖化、發(fā)酵、蒸餾，經(jīng)陳釀，勾兌而成的，未添加食用酒精及非白酒發(fā)酵產(chǎn)生的呈香呈味物質(zhì)，具有本品固有風(fēng)格特征的白酒。液態(tài)法白酒借用了其執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)。 其實很好理解，這個固液法白酒的內(nèi)容就兩個，一，固液法白酒是固態(tài)法白酒和液態(tài)法白酒的結(jié)合產(chǎn)物；二，其中固態(tài)法白酒的占比要不低于30%。固液法白酒在標(biāo)準(zhǔn)要求中雖然是寫到了比例和混合勾調(diào)，但事實上這就是固液法白酒么？并不然，請往下看。
gbt20822是什么酒的標(biāo)準(zhǔn)?
gb/20822是液態(tài)法白酒標(biāo)準(zhǔn)。 白酒的標(biāo)準(zhǔn)定義是以糧谷為主要原料，以大曲、小曲或麩曲及酒母等為糖化發(fā)酵劑，經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾而制成的蒸餾酒。蒸餾酒是乙醇濃度高于原發(fā)酵產(chǎn)物的各種酒精飲料。白蘭地、威士忌、朗姆酒、伏特加、金酒、龍舌蘭和中國的白酒都屬于蒸餾酒，大多是度數(shù)較高的烈性酒。
白酒標(biāo)準(zhǔn)gbt20822?
gb20822是固液法白酒的標(biāo)準(zhǔn)。 固態(tài)法白酒是指以糧谷為原料，采用固態(tài)或半固態(tài)糖化、發(fā)酵、蒸餾，經(jīng)陳釀、勾兌而成的，未添加食用酒精及非白酒發(fā)酵產(chǎn)生的呈香呈味物質(zhì)，具有本品固有風(fēng)格特征的白酒。 白酒具有以酯類為主體的復(fù)合香味，以曲類、酒母為糖化發(fā)酵劑，利用淀粉質(zhì)原料，經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類酒。
gbt20822是什么標(biāo)準(zhǔn)?
GB/T20822即固液法白酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)。 標(biāo)準(zhǔn)表述：固液法白酒是以固態(tài)法白酒（不低于30%）、液態(tài)法白酒勾調(diào)而成的白酒。其中固態(tài)法白酒是以糧谷為原料，采用固態(tài)（或半固態(tài)）糖化、發(fā)酵、蒸餾，經(jīng)陳釀，勾兌而成的，未添加食用酒精及非白酒發(fā)酵產(chǎn)生的呈香呈味物質(zhì)，具有本品固有風(fēng)格特征的白酒。
20822固態(tài)法白酒是啥酒?
20822是屬于固液法白酒，所謂固液法生產(chǎn)，就是在糧食釀造的酒中，加入酒精勾兌。上世紀(jì)90年代末，白酒勾兌技術(shù)被許可，這樣白酒行業(yè)的量所謂固液法生產(chǎn)，就是在糧食釀造的酒中，加入酒精勾兌。 固態(tài)法白酒是指以糧谷為原料，采用固態(tài)（或半固態(tài)）糖化、發(fā)酵、蒸餾，經(jīng)陳釀、勾兌而成的，未添加食用酒精及非白酒發(fā)酵產(chǎn)生的呈香呈味物質(zhì)。
gbt20822是糧食酒還是酒精酒?
糧食酒 gbt20822是糧食酒，GBT20822這個標(biāo)準(zhǔn)屬固液結(jié)合法白酒。其實糧食酒和勾兌酒是很容易區(qū)分的，直接看瓶身上的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)號，純酒精勾兌的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)號是GB\T20821，另外還有一種固液法白酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)號是
gbt20822白酒可以泡藥酒嗎?
可以泡藥酒，gbt20822是屬于固液法白酒。GB/T20822是固液法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，固液法白酒屬于酒精勾兌酒，是指使用液態(tài)法白酒和不低于30%固態(tài)法白酒勾調(diào)而成的白酒，結(jié)合了固態(tài)法白酒和液態(tài)法白酒的特點。固液法白酒是指以固態(tài)法白酒不低于30%、液態(tài)法白酒勾調(diào)而成的白酒。
gbt20822是糧食酒?
gbt20822不是純糧食酒。GBT20822-2007是固液態(tài)結(jié)合法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，即白酒中有一部分是酒精酒，一部分是糧食酒，也叫勾兌酒，既然有酒精勾兌在里面，那就不是純糧酒了。
酒的標(biāo)準(zhǔn)10781與20822的區(qū)別?
白酒標(biāo)準(zhǔn)有很多，10781是清香型白酒國家標(biāo)準(zhǔn)。20822為固液法白酒國家標(biāo)準(zhǔn)。 GB/T10781 GB/T10781標(biāo)準(zhǔn)代表固態(tài)法濃香型白酒標(biāo)準(zhǔn)。其中，"GB" 是國家標(biāo)準(zhǔn)的首拼，"T" 是推薦標(biāo)準(zhǔn)，"10781" 是標(biāo)準(zhǔn)號。濃香型白酒具有芳香濃郁、綿柔甘洌、香味協(xié)調(diào)、入口甜、落口綿、尾凈余長等特點，這也是判斷濃香型白酒酒質(zhì)優(yōu)劣的主要依據(jù)。構(gòu)成濃香型酒典型風(fēng)格的主體是己酸乙酯，這種成分含香量較高且香氣突出。 GB/T20822 GB/T20822是液態(tài)法白酒的標(biāo)準(zhǔn)。液態(tài)法白酒是以食用酒精為酒基，經(jīng)過一系列工藝處理而生產(chǎn)的一種保持固態(tài)法白酒風(fēng)格的新型白酒。由于這類白酒具有出酒率高，節(jié)約糧食，成本較低，有害雜質(zhì)少，衛(wèi)生安全等優(yōu)點，目前已成為暢銷的白酒之一。
20822酒屬于什么檔次?
國家制定的白酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)可以幫我們很好的了解這款酒，那gbt20822的酒能喝嗎？首先就要知道gbt20822代表的是固液法白酒，正常來說這款酒是可以喝的，有名的二鍋頭產(chǎn)品都有這個標(biāo)準(zhǔn)的，但不可否認的是這種固液法白酒并不好，特別是相對固態(tài)法白酒來說，這就是低端酒精酒。
